American pancakes

American pancakes

Ingrediënten

voor 26 stuks:

  • 400 ml melk
  • 300 gram zelfrijzend bakmeel
  • 4 eieren
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • mespuntje zout

Je kan alle soorten melk gebruiken, net wat je in huis hebt. Zo kun je ook bloem gebruiken, maar dan moet je wel bakpoeder eraan toevoegen.

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren en de melk luchtjes los en voeg de vanillesuiker eraan toe.
  2. Voeg er beetje bij beetje zelfrijzend bakmeel aan toe tot alle klontjes verdwenen zijn. Het beslag moet vloeibaar zijn.
  3. Verhit wat boter en schep het beslag is een pan. Je kan meerdere pancakes maken in een pannetje. Draai de pancakes tijdig om en bak ze aan beide kanten.  Serveer met Nutella, fruit, stroop, suiker of jam! Eetsmakelijk!!

Vergeet je niet jouw pancakes met de hashtag #zartointhekitchen te delen?

 

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*